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Dalla Cucina: Il 17 Gennaio E’ La Giornata Mondiale Delle Cucine Italiane

Riparte la Giornata Mondiale delle Cucine Italiane: dopo l'autentica Carbonara, il vero Risotto alla milanese. Torna il grande appuntamento mondiale organizzato dal Gvci-Gruppo virtuale cuochi italiani (www.gvci.org - www.itchefs-gvci.com) un network di 800 cuochi, ristoratori italiani che lavorano in oltre 70 paesi nel mondo. Sabato 17 gennaio 2009 si replicherà la Giornata internazionale delle Cucine italiane. E la formula è

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