A seguito dell’incendio divampato lo scorso 5 luglio presso lo stabilimento Ecomac S.r.l., situato nel territorio di Augusta, il sindaco di Melilli, Giuseppe Carta, ha emesso in data odierna un’ordinanza con cui invita la popolazione ad adottare una serie di misure igieniche precauzionali legate al consumo di prodotti agricoli locali.
In particolare, il primo cittadino raccomanda la massima attenzione nel consumo di alimenti di origine vegetale coltivati nelle aree più prossime al sito colpito dal rogo. L’obiettivo è prevenire potenziali rischi per la salute pubblica, in attesa dei risultati ufficiali delle analisi ambientali e sanitarie.
Le raccomandazioni principali sono quelle di lavare accuratamente i prodotti vegetali con acqua potabile; sbucciare, pelare o cuocere gli alimenti prima del consumo ed evitare il consumo crudo di ortaggi a foglia larga coltivati in prossimità dell’area interessata dall’incendio. Inoltre, si sconsiglia cautamente il consumo di uova, latte e derivati provenienti da produzioni domestiche o non sottoposte a controlli ufficiali, fino a nuova comunicazione da parte delle autorità sanitarie competenti.
L’ordinanza, spiega il sindaco Carta, ha carattere esclusivamente preventivo e nasce dalla volontà di tutelare la salute pubblica seguendo il principio di massima precauzione.
Il Comune invita inoltre operatori agricoli e zootecnici a collaborare con le verifiche in corso da parte degli enti preposti e a segnalare tempestivamente eventuali anomalie riscontrate sul campo. “È fondamentale che ciascuno faccia la propria parte – sottolinea il sindaco – per garantire la sicurezza della filiera alimentare e la tutela dell’ambiente e della salute dei cittadini”.
© Riproduzione riservata - Termini e Condizioni
Stampa Articolo
© Riproduzione riservata - Termini e Condizioni
