Pizza dalle tradizione napoletana, classica a ruota di carro con impasto diretto a temperatura ambiente.
L’Antica Pizzeria Da Michele apre a Ortigia e lo fa attraverso i valori e i sapori che hanno reso il gruppo guidato oggi da Alessandro Condurro, amministratore delegato di Michele in the World, un marchio riconoscibile nel mondo. Ambiente informale, gusti genuini, personale giovane e accogliente, pizzaioli formati per trasmettere la passione partenopea anche ai tanti siracusani e turisti che si recheranno in via Riva della Posta 12a.
Michele in the World nasce nel 2012, con l’intento di esportare nel mondo la storica tradizione dell’Antica Pizzeria da Michele a Napoli con i suoi sapori e la sua cultura del mangiare bene, mangiare sano. “L’Antica Pizzeria da Michele” oggi ha diverse sedi in più continenti, da Dubai a Tokyo, da Singapore a New York. Molte le sedi anche in Italia.
Il brand Da Michele è noto a livello internazionale, per la ricercatezza e la fedeltà alla tradizione con cui si approccia alla nobile arte della pizza. La Famiglia Condurro, che ha fatto della passione e della dedizione al lavoro una filosofia di vita, si pone dal 1870 un grande obiettivo: trasmettere a tutti gli appassionati il gusto ineguagliabile della pizza “così come deve essere”, nelle sue classiche varianti di Margherita e Marinara.
L’Antica Pizzeria Da Michele scommette ora su Ortigia.
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