Siracusa, lo chef Tancredi Parentignoti vince il trofeo “Heinz Beck” ai mondiali della pizza di Parma

Tancredi Parentignoti è il vincitore del "Trofeo Heinz Beck – I primi piatti in Pizzeria" con i suoi Spaghetti Verde Oltremare, una ricetta a base di limone, broccoli verdi, cozze fresche, vongole veraci, gamberoni e pane fritto grattuggiato presentati al campionato mondiale della pizza svolto a Parma. Una ventiseiesima edizione con ben 729 concorrenti, in gara che si sono sfidati