La passione per il vino, lo studio delle varie tecniche, ma soprattutto la voglia di andare all’origine delle cose e la conoscenza delle qualità – anche climatiche – del territorio. Così è nato il “Soleggiato”, il nuovo vino ossidativo perpetuo delle cantine Marabino. Un risultato frutto dello studio e del tempo, come ci racconta Pierpaolo Messina, patron della cantina Marabino
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