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Spazio Al “Mercato Agricolo”, Siracusa Rilancia Anche Il Turismo Enogastronomico

Lunedì 19 gennaio, alle ore 10,30 alla sala stampa “Archimede” di via Minerva, il sindaco Roberto Visentin e l’assessore alle Attività Produtive, Rosario Fortuna, in presenza anche del dirigente del settore Attività Produttive del Comune, Enzo Miccoli, illustreranno il progetto “Mercato degli agricoltori”, finanziato dalla Regione Siciliana.
Il mercato degli agricoltori sarà ubicato all’Antico Mercato di Ortigia e si svolgerà ogni domenica.

“In diversi paesi europei, quali Francia, Germania e Gran Bretagna, nonché negli Stati Uniti – dichiara il Sindaco – da anni i mercati contadini sono diventati una delle iniziative più apprezzate dai consumatori. Si tratta di veri e propri mercati dove gli spazi di vendita sono riservati esclusivamente ad imprenditori agricoli.

Attraverso questo strumento è possibile non solo il contenimento dei prezzi al consumo, ma anche la costituzione di uno spazio in grado di far conoscere e valorizzare le produzioni del territorio, rinsaldare il rapporto tra produttore e consumatore, costituendo al contempo anche un momento di richiamo e d’interesse per il turismo enogastronomico”.
 


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